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Nourriture, boissons et piscines de luxe de Thaïlande

Au moment où vous lisez ceci, nous serons partis. De la Thaïlande, je veux dire! Ouah. Désolé, cela semblait un peu dramatique, n’est-ce pas? Nous allons se précipiter dans les airs à 500 + mph et ne pas avoir hâte de l’hiver imminent à laquelle nous devons affronter à Sydney.

La Thaïlande et la Malaisie ont vraiment montré de leur mieux pendant que nous sommes ici et nous sommes vraiment impatients de vous en dire plus au cours des prochaines semaines. Nous publierons également plus de notre voyage sur Instagram pendant un certain temps. Nous avons tellement de photos à vous montrer, mais nous ne voulons pas noyer votre flux IG.

Cette semaine, notre voyage nous a emmenés de la frénésie, du bruit et du beau chaos de Bangkok aux plages de sérine endormies de Hua Hin puis sur quelques parcelles de paradis à Phuket. Cela m’étonne encore que des endroits comme celui-ci existent dans le monde… combien de plus attendent-il que nous visitions?

Quoi qu’il en soit, nous espérons que vous avez passé un bon week-end et que vous appréciez le journal Instagram de cette semaine, et notre mise à jour de voyage en bas également.

Cheers – J&C X

Notre hôtel à Hua Hin – l’Aleenta Pranburi – est assez spécial. C’est notre propre piscine privée à débordement qui regarde sur l’océan. C’est beaucoup plus profond que Mme Romance le fait paraître. Elle est simplement allongée sur le bord. Et très glamour, elle regarde aussi!

Aleenta Pranburi n’est pas dans la ville de Hua Hin elle-même, ce qui en fait une retraite incroyable d’une vie bien remplie. Cet hôtel est vraiment axé sur la durabilité, et tous ceux qui travaillent ici sont vraiment axés sur un impact environnemental minimal. Ces gars ont des programmes et des processus incroyables dont nous vous dirons plus plus tard.

En attendant, nous apprécions le luxe tranquille de cette éco-retrait et de ses installations magnifiquement discrètes.

En bas de la route à Hua Hin, juste sur la plage, est Monkey Mountain et l’une des plus hautes statues de Bouddha du pays. C’est un spectacle incroyable, et – si vous êtes assez de jeu pour la montée, les marches vous emmènent dans un temple bouddhiste appelé Khao Takiab au sommet de la montagne.

Mme Romance a grimpé et a déclaré que les vues de là-bas sont incroyables. Cependant, j’ai décidé de rester sur la plage avec notre compagnon Andrew pour profiter des bières et de la brise au bar ici. Choix de vie bien meilleur.

Soit dit en passant, cela s’appelle Monkey Mountain car il y a beaucoup de singes (très méchants) partout ici. assez juste.

Nous avons à nouveau déplacé l’emplacement! Nous avons expédié à Phuket – le plus grand des îles Thaïlande. Il est bien connu pour ses belles plages, sa proximité avec des formations rocheuses incroyables et bien sûr la vie de fête. Nous sommes encore loin dans le nord de l’île, ce qui est étonnamment grand. Ici, il n’y a pas de boîtes de nuit et de lumières vives.

Nous séjournons au Sala Resort and Spa, et c’est absolument magnifique ici. L’une des premières choses que nous faisons est de faire une promenade le long de la plage. Nous avons également eu de la chance avec le temps; Jusqu’à il y a deux jours, il pleuvait beaucoup pendant deux semaines entières. En conséquence, la mer est toujours très rugueuse et, si vous me suivez sur Snapchat (je suis @ jim.butcher au fait), vous nous aurez presque repoussé par une vague qui est montée sur la plage!

Ce soir, nous profitons de l’happy hour du cocktail au bar de Sala. Mme Romance s’est livrée à une chaux brûlée et à la vanille Mojito, ce qui est excellent.

Je ne peux pas croire que notre chambre d’hôtel… je ne peux pas croire que c’est une chambre d’hôtel du tout. Cette piscine incroyable est à nous – tout comme cet immense baignoire au bout de la piscine, le canapé de lit de repos à gauche, la douche extérieure à droite. Et juste juste à côté de nous sur notre droite se trouve la chambre, etc.

C’est du flash, mais c’est à la maison. Si cela vous fait vous sentir mieux, nous ne sommes pas spéciaux. La plupart des chambres ici à la Sala ont leurs propres piscines privées!

Dîner ce soir au restaurant à Sala. Nous n’avons découvert qu’après l’arrivée des aliments que nous avons commandé beaucoup trop de nourriture. Heureusement, tout est délicieux, donc nous devrons tout manger!

Pour célébrer la Journée mondiale du gin, nous avons décidé de faire un flash-back rapide sur nos cocktails à Bangkok il y a quelques jours.

C’était dans notre bar sur le toit préféré (et tout premier) au 56e étage du Centara Grand. Les vues sont incroyables ici, tout comme le service, et les boissons sont toujours excellentes aussi.

Si vous voulez en savoir plus sur ce que nous savons de Gin and World Gin Day, consultez notre article de la semaine dernière à ce sujet!

Je suis à peu près amoureux de cet hôtel. Sala a eu une excellente configuration de petit-déjeuner. Vous savez quand vous obtenez le choix d’un buffet (et vous voulez secrètement nourrir votre visage jusqu’à ce qu’il explose) ou une option à la carte (ce qui vous fait vous sentir civilisé mais qui veut toujours le buffet)? Sala vous donne les deux!

Par conséquent, nous avons fait la bonne chose et photographié les belles choses avant de détruire le buffet et de se moquer du bien et du bon!

L’omelette thaïlandaise de Mme R avec des verts est bien bien, mais ce sont mes œufs Benedict avec des hollandaise maison qui gagne tout. Pourquoi? Parce qu’il vient sur un croissant frais en tranches. Oh, et ça vient aussi avec house-smPorc à barbecue oke! Même le serveur thaïlandais est excité quand je commande ça! #foodwin

Donc, nous avons évolué – encore une fois! Cette fois, nous sommes à Aleenta Phang-NGA juste au nord du pont vers Phuket. L’Aleenta ici est absolument étonnante. C’est complètement différent de l’Aleenta à Hua Hin et pourtant il y a beaucoup de belles similitudes et confort avec les deux.

Encore une fois, nous sommes gâtés avec des vues incroyables et notre propre piscine privée. Rentrer à la maison va être un choc si horrible pour le système!

Mme Romance ne peut s’empêcher de glamour cette piscine. Et je ne pensais pas que notre piscine privée en bord de mer pourrait devenir beaucoup plus glamour. Comme je peux me tromper!

Mais si nous pouvions nous ennuyer de notre propre piscine, il y a toujours ceci: la piscine principale. Oui, ce sont des baies de repos. Oui, c’est une piscine à débordement qui regarde la mer d’Andaman. Et oui, derrière nous se trouve un bar de natation – un concept que j’ai toujours apprécié.

Aleenta Phuket, nous vous saluons!

Notre dernière photo pour la semaine est de mes pieds! Désolé si cela est troublant pour vous, mais je pense qu’ils méritent une certaine reconnaissance – après tout, ils ont eu le reste de moi ici! Ni moi ni mes pieds ne peuvent tout à fait surmonter cette vue depuis notre piscine ici à Aleenta. aimer!

Récapitulatif de voyage de cette semaine

Chaque semaine, nous remettons le temps sur certaines de nos destinations de voyage préférées en utilisant des photos jamais vues de nos voyages. Voici où nous avons regardé en arrière cette semaine.

Corsaire. Quel endroit incroyable. Ce n’était pas loin de cette perspective que nous avons découvert un incroyable petit restaurant de fruits de mer et une plage privée.

Découvrez ce que nous avons découvert d’autre pendant que nous étions ici sur cette île magique au large de la côte amalfitaine.

Juste après notre incroyable repas sur les falaises de Capri dans un restaurant que nous avons découvert complètement par hasard, et une baignade sur une plage privée à laquelle nous avons accédé parce que nous avions mangé au restaurant, on nous a donné un ascenseur autour de l’île sur l’île un peu Speedboard Retour au port pour notre alliance à Naples!

Parlez de la journée parfaite. Et ces endroits sur les falaises sont tout aussi parfaits. Voici ce que nous avons fait d’autre à Capri.

Il y a quelque temps, Mme Romance et moi avons visité l’île fascinante de Tanna, qui fait partie de Vanuatu. Il y a des choses incroyables ici sur ce petit rocher: un volcan actif que vous pouvez marcher, un culte de fret étrange et aussi les gens qui adorent le prince Philip en tant que Dieu sont tous ici.

Il y a aussi des chevaux sauvages errant sur l’île. Nous avons repéré ces gars-là avec un plongeon assez à la plage!

Découvrez ce que nous avons vu et fait d’autre à Vanuatu ici.

Un coup plus proche des chevaux Vanuatu. Ce… troupeau… est-ce un troupeau de chevaux? Un troupeau? Un stollong? Quoi qu’il en soit, ces chevaux ont décidé que ce serait une bonne idée de nous suivre jusqu’à nos fouilles après avoir interrompu leur baignade. Incroyable mais aussi un peu bizarre. Ils sont beaucoup plus gros quand ils vous suivent et vous ne savez pas pourquoi.

Voyez ce qui s’est passé d’autre à Tanna ici, à propos d’Efate et de Port Vila ici, et quelques photos des deux endroits ici.

Les îles Cook quelque part au milieu de l’océan Pacifique ont et auront toujours une place spéciale dans nos cœurs. C’était notre première escapade sur l’île tropicale ensemble, c’est quelque part que nous avons toujours voulu y aller et c’est aussi là que nous nous sommes fiancés.

De plus, il produit les couchers de soleil les plus incroyables comme celui-ci tout le temps comme s’ils ne sont rien!

Voici un peu plus sur la façon dont nous nous sommes fiancés.

Cette photo d’un jardin de campagne anglaise est tellement pleine de trucs de jardin country anglais, c’est presque comme si c’était une blague ou une maquette. Les poiriers, la table et les chaises en fonte blanche, le panier de légumes, les brouettes et le rouleau d’herbe… si la reine se promenait, cela ne m’aurait pas surpris!

Cette petite ville fortifiée sur une colline quelque part en Toscane a été l’un des premiers endroits où nous nous sommes arrêtés lorsque Mme Romance et moi avons fait notre voyage en Italie avec ma charmante maman et mon père. Ce fut l’une de ces vacances qui lie tout le monde ensemble encore plus près que vous ne le pensiez possible.

Nous sommes tellement heureux que nous l’avons fait – et je pense que cela se passe sur cette photo – prise par maman bien sûr. Si papa l’avait pris, il y a de fortes chances que nous manquons nos têtes et le reste d’entre nous serait hors de attention! Désolé papa!

La Toscane a cependant cet effet profond sur les gens – de les rapprocher, je veux dire. C’est beau. Juste magnifique. Et si vous n’avez pas été ici auparavant, c’est la permission: Accordé d’y aller! Si vous y êtes allé, vous savez ce que je veux dire.

Découvrez certaines des autres choses que nous avons écrites sur la Toscane et sur l’Italie en général.

Nous espérons que vous avez apprécié le journal Instagram de cette semaine. Au plaisir de se rattraper bientôt. Nous serions ravis de savoir comment votre semaine a été et ce qui se passe dans votre vie. Alors, envoyez-nous une ligne ou dites-nous dans les commentaires ci-dessous!

Images de Mr et Mme Romance via Instagram: @mrandmrsromance, @hairromance, @ christina.butcher – le compte Insta de Mme R et @angrybastard bien sûr!

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