Les fraises peuvent être en forme de cœur, mais ces petites choses douces sont sans cœur. J’ai marché prudemment entre les rangées de fraises, tout en se rappelant des histoires d’amour tragiques. Ce sont des tentations pécheresses qui pendaient ou se trouvaient sur le sol, vous narguant pour les choisir mais à un certain coût. Ils vous exhortent à venir toucher et à les cueillir de leurs branches fragiles même lorsque vous avez déjà un panier et que vous savez que c’est tout ce que vous pouvez vous permettre. Et ils vous trompent en faisant semblant d’être des baies – diable, ce ne sont même pas de vrais fruits – et vous achetez tout ce qu’ils veulent vous faire croire parce que, eh bien, ils sont jolis.
Néanmoins, une liaison avec les fraises peut être très enrichissante.
Simplement, l’endroit est appelé Strawberry Farm. Bercé dans une plaine dans la vallée de La Trinidad à Benguet, il est situé à près de 30 minutes de Baguio City, qui est devenu pratiquement synonyme de fraises.
Nous avons été avertis par un blogueur local selon lequel choisir des fraises serait une sale entreprise à l’époque. Il pleuvait beaucoup la nuit précédente et les lacunes entre les parcelles devraient être trempées et boueuses. Nous avons considéré sa recommandation pour une fraction de seconde, mais nous avons quand même fini par cracher «Ah, f * ck it! Allaient!” Nous avions hâte d’y être parce que notre premier pas sur le sol de Baguio ce week-end. J’étais allé à cet endroit plusieurs fois auparavant, mais cela m’a toujours ravi quelles que soient les circonstances.
Pourquoi aller tout le mal de voyager le long d’un itinéraire non scénique vers cette ferme et de braver la boue lorsque les fraises sont vendues à de nombreux endroits de la ville proprement dite? L’expérience d’avoir à choisir les fraises vous-mêmes, bien sûr. Vous obtenez un petit panier, vous traquez entre les complots et repérez des fruits mûrs en cours de route. Vous tenez un fruit dans votre main et vous le regardez comme si vous l’avez créé. Ils ont juste mieux le goût si vous mettez un effort les récolter.
Comme toutes les bonnes choses du monde, cependant, il y a une prise. Les prix sont doubles à P350 par kilo. Les cueilleurs inexpérimentés peuvent provoquer beaucoup de gaspillage. De plus, beaucoup d’entre eux succombent à goûter à ces fruits avant même qu’ils ne soient pesés. Regardez-le de cette façon: les frais supplémentaires sont pour «l’expérience» elle-même et non pour les produits réels. Après tout, ce n’est pas tous les jours que nous voyons des plantes aux fraises – du moins pas à Manille – donc des expériences comme celle-ci sont beaucoup plus d’opportunités rafraîchissantes qu’un problème. C’est une activité idéale pour les enfants!
Une visite ici n’est pas complète sans la cueillette aux fraises! C’est pour cela que vous venez ici.
Un agriculteur cultivant des plants de fraises
Folie en forme de cœur
Mis à part les fraises, les autres parcelles de la région sont couvertes de légumes – chou, laitue et bien plus encore – et quelques-uns en fleurs, qui sont toutes deux abondantes à Benguet. Si nous avions le temps, nous visitions une véritable ferme de fleurs plus loin à La Trinidad, mais nous n’en avions plus. Tragique!
Laitue vous divertir!
Quelques rangées de fleurs au milieu des parcelles de fraises
Glace à la fraise! Mieux que ceux que nous avons généralement ici dans la ville!
Sundot-Kulangot! Un type de Kalamay, qui est une délicatesse dans Baguio et les villes voisines. Nom étrange, hein?
Une voie de magasins de souvenirs est frontière d’un côté de la ferme. Vous trouverez quelque chose de fraise ici – du vin de fraise, de la confiture de fraises, des fraises. Les vendeurs sont des vendeurs de Taho aux fraises et de la crème glacée aux fraises. Tout ce qui manque, c’est un Boomblaster jouant des champs de fraises pour toujours et vous atteindrez la limite des rencontres aux fraises que vous êtes autorisé dans une vie. Et oh, il y a aussi des balais et des pulls de Baguio vendus dans de nombreux magasins. Ne vous inquiétez pas, ils ne sont pas aromatisés aux fraises.
Comment se rendre à Strawberry Farm: De Baguio City, le moyen rapide et facile est un taxi. Mais c’est sage uniquement si vous êtes un groupe d’au moins 3 parce que vous diviserez le coût. Si le budget est un problème, rendez-vous à l’hôtel de ville de Baguio et parcourez un jeepney à destination de La Trinidad. Demandez au chauffeur de vous déposer à Strawberry Farm. Le prix est P12.
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