Donc, j’aime manger. Ainsi que j’aime boire. Ils sont tous les deux super! Cependant, ensemble, ils peuvent finir par être quelque chose de plutôt extraordinaire. L’idée de l’appariement des vins rouges est une partie extrêmement complexe et beaucoup débattue de cette science alimentaire, c’est donc avec nervosité que nous plongeons dans ce sujet arcanique et discutable.
Image gracieuseté de Pixabay – édité
En recherchant ce sujet, j’ai découvert de grandes affaires de commentaires bouleversés sur les blogs des autres. Cependant, je n’ai pas composé cette publication, alors j’ai gardé à l’esprit que j’ai mes saints de vin rouge pour vous automne. Beaucoup plus d’eux plus tard.
Je m’attends à ce que la nourriture ainsi que l’appariement des vins rouges soient si discutables ainsi que la cause de nombreux arguments gastronomiques est qu’il est extrêmement subjectif. Là où une personne peut goûter la douceur, une de plus peut sentir salé. Une personne peut repérer les notes du tabac, la personne du siège suivant peut remarquer une noisette.
Le charme de cela est que – contrairement à mon article pour ma finale de législation universitaire – il n’y a pas de mauvaise réponse. Si vous aimez manger des bols de flocons de maïs avec un verre de bordeaux, alors vous allez, Glen Coco! N’écoutez personne.
S’il y a de la magie quand vous mangez et buvez deux choses ensemble, vous êtes avec un gagnant. comme cette scène à Ratatouille:
Pour un aliment traditionnel ainsi que l’appariement des vins rouges, cette infographie fantastique que j’ai découverte fournit des bases. Du programme, il y a des exceptions, alors gardez à l’esprit pour l’utiliser uniquement comme guide.
Infographie gracieuseté de Visual.ly – Cliquez pour agrandir.
Mais quelle nourriture choisit un énorme shiraz australien? J’aime Shiraz – je suis ravi de le boire seul, mais ce n’est pas l’idée, n’est-ce pas? J’aime le boire quand j’ai un steak ou si nous avons un peu de fromage bleu fort et puant.
Et ne manquons pas de nous rappeler que c’est également un accompagnement fantastique de cigare.
Mais que croient nos saints de vin rouge chéris à ce sujet? Prenons-leur:
Saint Paul
«Les plats traditionnels qui choisissent le shiraz sont de l’agneau ainsi que du bœuf, en particulier le premier…. C’est un vrai rouge à la viande rouge ainsi qu’à même un succès avec un jeu comme la venaison. Certains déclarent que ce n’est pas le vin rouge pour le fromage, mais d’autres sont des fans avec un fromage difficile comme un cheddar difficile… »
Nous avons suggéré que les fraises pourraient travailler avec un shiraz. St Paul n’a pas été impressionné:
“Désolé, mais je ne suis pas persuadé sur les fraises … peut-être que nous l’essayons le prochain rattrapage!”
Faisons ça, Paul!
Saint Pierre
Shiraz est le vin rouge que je me réjouis le plus. Je me sens toujours positif sur le coût / la région / les notes que je reçois quelque chose que je comprends. Pour moi, je peux le boire avec pratiquement n’importe quoi; De la volaille au bœuf (bien que j’hypothèse le steak – en particulier le bœuf – soit ma viande incontournable), le fromage bleu, seul… J’avais un copain qui se réjouirait vraiment d’un cigare avec une bonne bouteille de Shiraz.
Umm… ha ha! Je ne pourrais pas aider à remarquer que vous utilisez le passé du passé là-bas, Pete: «Vous aviez un ami»? Avons-nous besoin de parler? Quoi qu’il en soit, qu’en est-il de la nourriture que vous empêchez en regardant une bonne bouteille de Shiraz?
Avec quoi je ne bois pas shiraz? Une chose avec laquelle je ne le bois pas (ok, dans certains cas, je le fais!), C’est de la nourriture épicée.
St Andrew
“Rien d’extrêmement fascinant à contribuer ici, je le crains. Filet des yeux à barbecue ainsi que des jetons avec du vignoble simple Single Single Sonntag Barossa Valley Shiraz (22 $, Cellars vintage). extrêmement satisfaisant. N’a pas pu se rappeler de vous avoir mentionné le vin rouge l’autre jour – c’est remarquable pour le prix. ”
Merci, St Andrew – j’ai déjà acheté deux bouteilles! Autre chose à ajouter?
“Le chocolat noir ainsi que Shiraz extrêmement génial aussi!”
Alors voilà, les amis. Si vous êtes jamais dans un type de question sur ce qu’il faut manger avec votre énorme rouge fort, gardez à l’esprit les conseils des Saints.
Que mangez-vous lorsque vous êtes coincé dans une bouteille de Shiraz? Dites le nous dans les commentaires!
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